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食品机械智能化发展趋势

发布时间:2020-09-15

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      装备水平越来越受食品生产厂家的重视,食品工业的发展,离不开与之密切相关的食品机械设备业的发展,设备的不断推陈出新是食品行业实现快速发展的主要基础。

      近年来,随着人工智能、物联网、大数据等信息技术的快速发展,以智能制造为例子的新一轮产业变革在全球兴起。众所周知,制造业是一个国家的支柱型产业,世界各大经济体无不加快布局,推动本国制造业向智能化、数字化加速转型。作为制造业主要细分领域之一,食品机械行业也迎来了新的发展契机,向智能化快速挺进。

推动智能制造发展十分关键


      传统制造企业利润不断被压缩,人口红利的消失使得劳动密集型企业面临着前所未有的压力。加强设备自动化改造,提高生产自动化程度,减小劳动强度,改善作业环境,已经成为制造业的普遍共识。机器人等智能装备正在快速有效的拉动传统制造业的转型升级。

就拿食品机械行业来说,食品机械设备的智能化发展,将影响到食品产业链企业的生产、营销以及食品市场等多个方面。因此,推动智能制造既有利于国家、行业,也有利于企业、消费者。

食品机械智能化或将成主流趋势



      当前,我国食品机械行业发展迅速,产品种类日趋丰富,品质与性能也不断优化。不过,与国外竞争对手相比,我国食品机械行业在重要技术、研发创新、市场占有率等诸多方面还存在不足,需要时刻警醒自己,奋起追逐。

      在十二五期间,食品机械行业的目标是,重点主流产品要达到智能化、信息化控制水平,特别是要实现本机和远程的智能化控制。近年来,随着市场竞争的激烈和信息化工业化的发展,食品机械智能制造成为必需品,以满足当今食品工业的需求。

因而,国内食品机械产品应该在自动化的基础上,进一步向智能化方向发展,将研发创新视为走向更高、更大舞台的重要驱动力。充分发挥科技创新力量,并依靠庞大的国内市场优势,我国食品机械行业将有望获得跨越式发展,开拓出更为广阔的市场空间,抢占国际竞争高地。


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