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全自动丸子水煮生产线 低温水煮线 肉丸低温定型线

发布时间:2020-08-24

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      全自动低温板带式肉丸成型水煮槽属低温定型槽,是将入煮的产品起着凝胶定型作用。水槽内的水通过蒸汽管道的蒸汽加热,温度由温控表调节设定,水温的高低由电磁阀调节控制蒸汽流量,形成温度自动控制系统。槽内的水通过热水循环泵形成水流,使制品入水后便开始向预煮槽末端流动,这个流动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度,结合槽内装有整体的输送网链,适合生产各类下沉到网链水产制品,按工艺使肉丸达到理想的成型状态。整机采用不锈钢制作,真正实现了制作肉丸的自动化,减轻了劳动轻度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。本厂可提供鱼肉丸子、虾丸、包芯丸子、包芯贡丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇丸子、贡丸、淡水丸的成套丸子设备和蒸煮流水线设备。肉丸低温定型线、高温水煮线、低温板带式水煮定型线。


设备性能和结构:

      1.减速机采用网带专用减速机,功率1.5kw。变频调速,运转平稳可靠,噪声小。

      2.槽内设置蒸汽加热管道,加热迅速均匀。上部有排出蒸汽机构。

      水煮槽结构:机架主槽体,内槽体,升降龙门吊,水循环系统,蒸汽加热系统,传动输送装置,电控操作系统。


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