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食品机械如何严防食源性疾病?
夏季到来,不少地区和省份纷纷开展食品安全专项整治行动,维护消费者的食品安全。食品安全是保障社会安定的重要因素,据统计,每年每年全球近十分之一(5.5亿)的人会患上食源性疾病。因此,食品工业内食源性疾病...
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食品机械智能化发展趋势
装备水平越来越受食品生产厂家的重视,食品工业的发展,离不开与之密切相关的食品机械设备业的发展,设备的不断推陈出新是食品行业实现快速发展的主要基础。
据说这样做,牛肉丸的出品率更高
设备及设施:绞肉机、斩拌机(125型)、丸子机、水煮槽、水冷槽、盛料方车(若干)、盛料盘(若干)、速冻库(15㎡)、捞篱
全自动丸子水煮生产线 低温水煮线 肉丸低温定型线
全自动低温板带式肉丸成型水煮槽属低温定型槽,是将入煮的产品起着凝胶定型作用。水槽内的水通过蒸汽管道的蒸汽加热,温度由温控表调节设定,水温的高低由电磁阀调节控制蒸汽流量,形成温度自动控制系统。
餐饮业为什么要安装油烟净化器?
餐饮业为什么要安装油烟净化器?集气罩、运水集气罩、管道的要求您都知道?
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